أشارت نينا غافريلوفا، الباحثة في معهد إفريقيا التابع لأكاديمية العلوم الروسية، إلى أن أسعار الشوكولاتة لن تشهد انخفاضًا عالميًا رغم تراجع سعر الكاكاو، نتيجة لارتفاع تكاليف الإنتاج والخدمات اللوجستية والكهرباء.
أسعار الشوكولاتة ثابتة
وأضافت غافريلوفا: “بفضل ارتفاع تكاليف الإنتاج والخدمات اللوجستية والمصروفات الأخرى المرتبطة بها، فمن غير المتوقع انخفاض أسعار الشوكولاتة في السوق العالمية”.
وتشير البيانات إلى أن أسعار حبوب الكاكاو انخفضت بنسبة 1.9% بنهاية الربع الأول من العام الجاري. وأوضحت غافريلوفا أن هذا الانخفاض يعزى إلى تعافي إنتاج المحاصيل وزيادة المخزونات في الأسواق.
توقعات مستقبلية
توقعت الخبيرة أن تبقى أسعار الكاكاو خلال عامي 2026 و2027 ضمن نطاق يتراوح بين 3 و4 آلاف دولار للطن الواحد، في حال عدم حدوث أي أحداث استثنائية في الاقتصاد العالمي.
واختتمت غافريلوفا تصريحها بالإشارة إلى أن أسعار التجزئة للمنتجات المصنعة من الشوكولاتة لا تستجيب بسرعة لتقلبات سوق السلع الأساسية في البورصات، مما يجعل الحديث عن انخفاض الأسعار سابقًا لأوانه.


