الأربعاء 23 أبريل 2025
spot_img

واشنطن تحث على تجنب الألوان الاصطناعية في الغذاء

حث مسؤولو الصحة في الولايات المتحدة، يوم الثلاثاء، شركات تصنيع الأغذية على البدء في التخلص التدريجي من الألوان الاصطناعية المستمدة من البترول المستخدمة في المنتجات الغذائية. ورغم هذا التوجه، لم يتم الإعلان عن أي حظر رسمي، كما غابت التفاصيل المتعلقة بآليات تنفيذ هذا التحول.

إجراءات جديدة حتى 2026

وأوضح مارتي مكاري، مفوض إدارة الغذاء والدواء، خلال مؤتمر صحفي، أن الوكالة ستعمل على إزالة هذه الأصباغ الاصطناعية بحلول نهاية عام 2026، معتمدة بشكل أساسي على الجهود التطوعية من شركات الغذاء. من جانبه، أشار وزير الصحة، روبرت كينيدي، الذي كان حاضرًا في المؤتمر، إلى أنه تواصل مع مصنعي الأغذية ولكن لم يتم التوصل إلى أي اتفاقيات رسمية. وقال كينيدي: “ليس لدينا اتفاق، لدينا تفاهم”.

بدائل طبيعية ومعايير مستقبلية

أكد المسؤولون أن إدارة الغذاء والدواء ستقوم بتحديد معايير زمنية لصناعة الأغذية بهدف التحول نحو استخدام البدائل الطبيعية. كما سيتم إلغاء تراخيص الأصباغ التي لم تعد مستخدمة خلال الأسابيع المقبلة، بجانب اتخاذ إجراءات إضافية لإزالة الأصباغ المتبقية من الأسواق.

اقرأ أيضا

اخترنا لك