حققت صادرات الفراولة المجمدة المصرية قفزة غير مسبوقة في عام 2025، حيث بلغت إيراداتها 697 مليون دولار، مرتفعة بنسبة 82% مقارنة بالعام السابق الذي سجل 383 مليون دولار.
نجاح مصر في الصادرات
أكدت مي خيري، المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن مصر تحتل المركز الأول عالميًا كأكبر دولة مصدرة للفراولة المجمدة، بحسب الإحصاءات الدولية، مما يعكس جودة المنتج المصري وقدرته التنافسية العالية.
جاء ذلك خلال ندوة إلكترونية نظمها المجلس تحت عنوان “فرص وإمكانات تصدير الفراولة المجمدة إلى الأسواق الدولية”.
تحليلات سوقية متخصصة
وأوضحت خيري أن المجلس يعمل منذ عامين على تطوير خدمة معلومات سوقية متخصصة تقدم تحليلات دقيقة للأسواق الواعدة. هذه المعلومات متاحة لأعضاء المجلس عبر المنصة الإلكترونية، مع إمكانية إعداد تقارير مخصصة وفق احتياجات كل شركة.
بدوره، قدم تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي، دراسة عن أبرز الأسواق واتجاهات الطلب على الفراولة المجمدة، مستعرضًا ملامح الطلب العالمي وفرص التوسع في الأسواق ذات الأولوية.
أسواق مهمة للفراولة
وأشار إلى أن الواردات العالمية للفراولة المجمدة بلغت في 2024 نحو 1.4 مليار دولار بكمية 842 ألف طن، مع نمو سنوي للقيمة بنحو 2% وللكميات بنحو 3% خلال الفترة من 2020 إلى 2024، مما يعكس اتساع قاعدة الطلب.
وأوضح أن خريطة الاستيراد تظهر تمركزًا واضحًا في عدد من الأسواق الكبرى مثل الولايات المتحدة وألمانيا وفرنسا وكندا واليابان، التي تستحوذ مجتمعة على نحو 50% من واردات العالم في 2024.
مميزات الفراولة المصرية
تعتبر الفراولة المجمدة من أهم المنتجات الزراعية المصرية المصدرة، حيث تسيطر مصر على حوالي 25-27% من السوق العالمي لسنوات متتالية، مستفيدة من موسم الإنتاج المبكر (نوفمبر-مايو) وجودة الثمار وتكاليف الإنتاج التنافسية.
وقد أسهمت هذه الطفرة في رفع إجمالي صادرات الصناعات الغذائية المصرية إلى رقم قياسي بلغ 6.807 مليارات دولار في 2025، محققة نموًا قدره 12% عن عام 2024، حيث تصدرت الفراولة المجمدة قائمة المنتجات، متفوقة على مركَّزات المشروبات الغازية والزيوت الصالحة للأكل.