حققت اليابان رقماً قياسياً جديداً في مزايدة سمك التونة الزرقاء بفوزها بسعر 510.3 مليون ين، أي ما يعادل حوالي 3.25 مليون دولار، وذلك خلال أول مزايدة للعام في سوق تويوسو بالعاصمة طوكيو.
سعر قياسي جديد
سجل سعر التونة الزرقاء هذا رقماً قياسياً، متجاوزاً سعر العام 2019. وزن التونة التي تم اصطيادها قبالة ساحل مدينة أوما في محافظة أوموري بلغ 243 كيلوغراماً.
المشتري المميز
فازت بالمزايدة سلسلة مطاعم سوشي زانماي، المعروفة بتسجيلها أسعاراً قياسية في بداية كل عام. وأوضحت الشركة أن الهدف من شراء التونة بهذا السعر المرتفع هو دعم قطاع الصيد وإرضاء زبائن المطاعم.
توزيع التونة
صرحت الشركة أنها ستقوم بتقطيع التونة في مطعمها الرئيسي ظهر اليوم، وسيتم توزيعها لاحقاً على فروعها المختلفة. ولإتاحة الفرصة لأكبر عدد ممكن من الزبائن لتذوق هذا الطبق النادر، قررت بيع التونة بالسعر المعتاد مع تحديد قطعة واحدة فقط لكل شخص.
دلالة اقتصادية
تحظى أول مزايدة على التونة ببداية العام باهتمام واسع، حيث تُعتبر مؤشراً غير رسمي على الحالة الاقتصادية للسنة المقبلة. ورغم أن هذه الدلالة ليست دقيقة دائماً، إلا أن السعر المرتفع في المزاد الأول يعتبر مؤشراً إيجابياً، حيث يرتبط ارتفاع أسعار التونة بتوقعات بتحسن أداء الاقتصاد خلال العام.