تتبوأ تونس المركز الأول في إنتاج زيت الزيتون الملتزم بالمعايير الروسية، حيث سجلت زيادة في عدد الشركات المعتمدة لتصبح أربع شركات.
شهادات الجودة
أعلنت الهيئة الروسية لمراقبة الجودة “روس كاتشيستفا” عن هذا الإنجاز، مؤكدة منح شهادة الجودة لمنتجين جديدين من تونس.
الشركتان هما “تيروليفا كومباني” (ماركة باراكا أوليفا) و”أغرو ليفا” (ماركة بايا) من مدينة صفاقس، حيث اجتازتا عملية الاعتماد وفق معايير الإنتاج العضوي.
تزايد الإنتاج العضوي
مع هذه الإضافات، ارتفع عدد منتجي زيت الزيتون الحاصلين على الشهادة العضوية الروسية من تونس إلى أربع شركات، مما يجعلها تتصدر السوق على المستوى الدولي.
وتتنافس شركات إيطالية وإسبانية أيضًا في مجال تصدير زيت الزيتون العضوي إلى روسيا، مما يعكس تنامي أهمية هذه الميادين.
الزراعة في تونس
تُعرف تونس بكثافة بساتين الزيتون التي تغطي حوالي 1.8 مليون هكتار، مما يجعلها تحتل المرتبة الأولى عالميًا في هذا المجال.
كما تحتل البلاد المرتبة الثانية في إنتاج زيت الزيتون بعد دول الاتحاد الأوروبي، وتعتبر الأولى عالميًا في تصدير زيت الزيتون العضوي الخالص.
التوثيق الرسمي
تسجل جميع شركات المنتجات العضوية المعتمدة في السجل الخاص التابع لوزارة الزراعة الروسية، مما يكفل لهم الحصول على ترخيص وضع علامة “عضوي” الرسمية على منتجاتهم.